Cette cuvée, vinifiée et élevée en fût de chêne, est composée de raisins chardonnay récoltés en 2017 sur notre vignoble d'Oger classé Grand Cru.
Sa robe est jaune à reflets or.
Le nez est plutôt fumé sur des notes de réglisse et de bergamote.
La prise en bouche déroule l'univers du bois dans un registre nuancé et sans excès. On retrouve les agrumes confits et des notes de fruits exotiques comme l'ananas, la mangue et les fruits de la passion.
La discrète effervescence en bouche confirme le statut millésimé de cette cuvée.
Un vin d'apéritif à coup sûr, mais aussi un vin de gastronomie.
37,00 € la bouteille de 75 cl
